大麦的相关词语是：种麦得麦、种谷得谷，种麦得麦、春大麦。
大麦的拼音是：dà mài。注音是：ㄉㄚˋㄇㄞˋ。词性是：名词。结构是：大(独体结构)麦(上下结构)。
大麦的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看大麦详细内容】
⒈又名牟麦，元麦。禾本科植物。一、二年生草本。叶子宽条形，子实的外壳有长芒。麦粒可食。麦芽可制啤酒和饴糖，麦杆可编草帽或其它用品。引《吕氏春秋·任地》：“孟夏之昔，杀三叶而获大麦。”⒉指这种植物的子实。引《后汉书·酷吏传·董宣》：“年七十，卒於官，詔遣使者临视，惟见布被覆尸，妻子对哭，有大麦数斛，敝车一乘。”
二、网络解释
大麦（农作物）大麦，别名牟麦、饭麦、赤膊麦，与小麦的营养成分近似，但纤维素含量略高。拉丁文名：HordeumvulgareL.禾本科、大麦属一年生禾本、秆粗壮，光滑无毛，直立，叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛；两侧有两披针形叶耳；叶舌膜质，具坚果香味，碳水化合物含量较高，蛋白质、钙、磷含量中等，含少量B族维生素。因为大麦含谷蛋白（一种有弹性的蛋白质）量少，所以不能做多孔面包，可做不发酵食物，在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥，大麦是也是我国主要种植物之一。珍珠麦（圆形大麦米）是经研磨除去外壳和麸皮层的大麦粒，加入汤内煮食，见于世界各地。大麦麦秆柔软，多用作牲畜铺草，也大量用作粗饲料。中国的大麦现多产于淮河流域及其以北地区。
三、国语辞典
植物名。禾本科大麦属，一年生草本植物。茎高约三尺，中空有节。叶片细长，有平行脉。初夏开花，聚于茎顶成穗，实壳尖端有长芒。子实可供食用，磨碎后作为动物饲料，麦芽为制造酒、糖的原料。麦秸可编织草帽。大麦[dàmài]⒈植物名。禾本科大麦属，一年生草本植物。茎高约三尺，中空有节。叶片细长，有平行脉。初夏开花，聚于茎顶成穗，实壳尖端有长芒。子实可供食用，磨碎后作为动物饲料，麦芽为制造酒、糖的原料。麦秸可编织草帽。
四、辞典修订版
植物名。禾本科大麦属，一年生草本植物。茎高约三尺，中空有节。叶片细长，有平行脉。初夏开花，聚于茎顶成穗，实壳尖端有长芒。子实可供食用，磨碎后作为动物饲料，麦芽为制造酒、糖的原料。麦秸可编织草帽。也称为「三月黄」。
五、关于大麦的诗词
<<《同食大麦·大麦新炊苜蓿盘》>> <<《途中·小麦青青大麦黄》>> <<《村居即事·小麦青青大麦稀》>> <<《寺庄·大麦成苞小麦深》>> <<《缲丝行·小麦青青大麦黄》>> <<《农谣·小麦青青大麦黄》>>
六、关于大麦的法语
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