据我了解，拨打12306客服电话解绑手机号，需根据语音提示选择“账号绑定”或“解绑手机号”选项，提供个人信息核实身份后，按客服人员提示操作即可。如通过客户端或官网注册，可直接在这些平台上进行解绑。如有问题，可拨打12306客服电话或前往铁路窗口、代售点咨询解决。