门店人员编制的目标是根据门店的规模、业务量和服务需求等因素制定合理的人员数量和结构，以确保门店能够高效运营，提供优质的服务，实现经济效益。
门店人员编制的目标包括：
实现服务和销售目标：根据门店的销售目标和服务水平要求，确定所需的销售人员、客服人员、仓库人员等岗位，确保门店能够达成业绩目标。提高工作效率：确保门店人员编制合理，避免人手过剩或不足，以提高工作效率和服务质量。控制成本：通过合理的人员编制，控制人力成本，避免因为人员过多而造成浪费，或人员不足导致服务质量下降。提升员工满意度和团队稳定性：合理的人员编制可以确保员工工作负荷适中，不至于过于疲劳，同时也能提高员工的满意度和忠诚度，保持团队的稳定性。为了实现门店人员编制的目标，管理者可以采取以下方法：
进行人力需求分析：根据门店的业务量、客流量等数据，进行人力需求分析，确定各岗位的人员数量和结构。制定人员编制方案：根据人力需求分析结果，制定合理的人员编制方案，包括各岗位的人员数量、职责分工等。关注人员流动情况：及时关注员工的流动情况，包括离职、调岗等，确保人员编制能够及时调整。培训和激励员工：通过培训和激励措施，提高员工的工作能力和积极性，提升整体服务质量和效率。例如，某家零售连锁店在分析了不同门店的销售情况和客流量后，制定了不同门店的人员编制方案，确保了每家门店都有足够的销售人员和客服人员，从而提高了销售额和客户满意度。