中药调理肠胃需根据证型选择不同药物：1. 寒邪侵袭：可选用高良姜、干姜、香附、小茴香等温中散寒药物；2. 痰浊阻滞：可选用陈皮、茯苓、白术、泽泻等健脾化痰类药物；3. 饮食积滞：可选用“焦三仙”如焦山楂、焦神曲、焦麦芽及鸡内金等健胃消食药物；4. 肝气犯胃：可选用陈皮、香附、郁金、木香、柴胡等疏肝解郁、行气、调理脾胃的药物；
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食滞肠胃的中药处方有哪些？
（1）建食和中汤
[主治]消食和中，燥湿健脾。
[处方]建曲6克，山楂6克，苍术6克，麦芽9克，茯苓9克，陈皮5克，法夏5克，厚朴5克。
[用法]水煎服，每日1剂，分3次服。
（2）消食止泻方
[主治]健胃消食，止泻。
[处方]锅焦（炒黄）150克，神曲（炒）、山楂（蒸）、莲肉（去心蒸）各12克，砂仁（炒）6克，鸡内金（炒）3克，粳米（炒熟）适量，白糖500克。
[用法]除白糖外，诸药共为细面；白糖加熬浓汁，与上面和匀，用模具压榨，切成方块，随意服食。
（3）益胃饼
[主治]消食止泻。
[处方]生白术120克，生鸡内金60克，干姜60克，熟枣肉250克。
[用法]先将白术、鸡内金研为细面，然后入锅焙热，再将干姜研细面，共合枣肉捣如泥状，做成小圆饼，放炭火上炙干，晨起空腹时当点心服用即可。