法律分析：
办完婚宴就分手是否可以退彩礼需要根据具体情况判断。如果双方满足未办理结婚登记手续的，办理了结婚登记手续但确未共同生活的，婚前给付并导致给付人生活困难的情况，给付彩礼一方是可以请求退还彩礼的。
法律依据：：
《最高人民关于适用中华人民共和国民法典婚姻家庭编的解释（一）》第五条
当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民应当予以支持：
（一）双方未办理结婚登记手续；
（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；
（三）婚前给付并导致给付人生活困难。
适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。